Im Terminal 
defaults write com.apple.finder _FXShowPosixPathInTitle -bool YES

eintippen, gefolgt von

killall Finder

und schon bekommt man im Finder in jedem Fenstertitel den aktuellen Unix Pfad angezeigt.

Um alles wieder rückgängig zu machen, im Terminal folgenden Befehl eintippen:

defaults write com.apple.finder _FXShowPosixPathInTitle -bool NO

Im Anschluss ein

killall Finder

und schon ist der ursprüngliche Zustand wieder hergestellt.